Bomba helada

Ingredientes
helado de nata 1 kilo helado de fresa 1 kilo chocolate de cobertura 300 gramos mantequilla 1 cucharada cacao en polvo 1 cucharada

Receta:
Sacar el helado 15-20 minutos antes. Forrar un molde con plástico de cocina, adheriéndolo bien a las paredes y dejar el sobrante hacia fuera. Batir el helado de nata y colocarlo en el molde, dejando el centro hueco. Introducir en el congelador durante 30 minutos.Batir el helado de fresa y colocarlo en el interior del molde. Alisar la superficie e introducir de nuevo durante 2 horas en el congelador.Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maría. Retirar la bomba del congelador y cubrir con el chocolate fundido. Dejar en el congelador otros 20 minutos. Espolvorear con el cacao, decorar al gusto y servir.

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