Bomba de helados

Ingredientes
helado de nata 300 gramos helado de frambuesa 300 gramos helado de pistacho 300 gramos kiwi 2 unidades mermelada de fresa 1/2 taza

Receta:
Meter un cuenco, preferiblemente metálico en el congelador y dejarlo 15 minutos. Sacar el cuenco y poner en su interior el helado de nata bien extendido. Colocar a continuación el helado de frambuesa y el de pistacho a continuación. Meter en el congelador y dejar unos 15 minutos para que se hiele todo junto.Mientras tanto, calentar la mermelada de fresa con 2 cucharadas de agua y colar. Pelar los kiwis y cortarlos en rodajitas finas. Introducir el cuenco con los helados unos segundos en agua caliente, desmoldar en una fuente y rodear con los kiwis. Servir enseguida con la salsa de fresas.

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