Bocadillos saludables

Ingredientes
panecillo 4 unidades pechuga de pavo 100 gramos lechuga 50 gramos zanahoria 1 unidad punta de espárrago 20 gramos tomate 2 unidades mayonesa 1/4 taza

Receta:
Lavar la lechuga y secarla. Raspar la piel de la zanahoria, lavarla y cortarla en tiritas muy finas. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas finas. Cortar los panecillos por la mitad en sentido longitudinal y untar las mitades con la mayonesa. Colocar todos los ingredientes alternándolos a su gusto cobre una de las mitades de los panecillos y cubrir con la otra mitad.

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