Bocadillo de queso y bacon

Ingredientes
panecillo 4 unidades queso emmental 200 gramos bacon 8 lonchas berro 1 manojo mostaza verde 2 cucharadas tomate 2 unidades

Receta:
Cortar la corteza dura a las lonchas de bacon y pasarlas por una sartén
caliente, sin aceite, hasta que se doren. Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en rodajitas finas. Lavar y secar los berros. Cortar el queso en lonchas.







Abrir los panes por la mitad y untarlos con una capa fina de mostaza, colocar rodajas
de tomate sobre éste y alternar con el queso, el bacon y hojas de berros.

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