Bizcocho de yogur

Ingredientes
azúcar 200 gramos harina 200 gramos mantequilla 100 gramos huevo 2 unidades yogur natural 2 unidades leche 1/2 taza levadura en polvo 1 cucharadita

Receta:
Poner todos los ingredientes en un robot o una batidora y batir hasta conseguir una crema suave y homogénea.Engrasar un molde con mantequilla y verter la crema preparada. Calentar el horno y cocer el pastel a temperatura media, durante 50 minutos aproximadamente. Desmoldar, dejar enfriar sobre una rejilla y servir con mermelada, miel, etc.

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