Bavaroise de fresones

Detalles
Categoria: Postres
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Francia
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
1 BOTE DE LECHE CONDENSADA DE 375 GR. 1 BRIK DE NATA LIQUIDA DE 200 GR. 250 GR. DE FRESONES PELADOS Y CORTADOS EN CUARTOS. 2 HOJAS DE GELATINA.


Receta:
PONER LA GELATINA EN 1/2 VASO DE AGUA FRIA.
PONER EN LA BATIDORA LA LECHE, LA NATA LIQUIDA Y 100 GR. DE FRESONES, BATIR.
CALENTAR LA GELATINA EN EL MICROONDAS Y AGREGAR A LA BATIDORA, BATIR.
SEGUIDAMENTE PONER EL RESTO DE LOS FRESONES EN EL FONDO DE LOS RECIPIENTES DONDE SE HAYA DECIDIDO SERVIR Y RELLENAR CON EL LIQUIDO DE LA BATIDORA.
PONER EN EL FRIGORIFICO PARA QUE SE CUAJE Y SERVIR FRIO.


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