Bartolillos

Ingredientes
harina 350 gramos azúcar 175 gramos huevo 4 unidades manteca de cerdo 100 gramos aceite de oliva 1/2 taza leche 2 tazas mantequilla 25 gramos limón (cáscara) 1/2 unidad azúcar glass 3 cucharadas

Receta:
Calentar abundante aceite en una sartén y freírlos bartolillos. Escurrirlos sobre papel absorbente y espolvorearlos con azúcar glass. Servirlos fríos.

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