Arroz mufalfal -pilaf-

Ingredientes
1 vaso de arroz 1 cebolla poequeña rallada 1 cuchara de aceite 1 vaso de tomate triturado / o salsa de tomate 1/2 vaso de agua Sal Pimienta y especias

Receta:
1- Freir la cebolla en el aceite hasta dorarla.
2- Añadir el tomate + el agua, la sal y las especias, dejar hervir
3- Añadir el arroz lavado, dejar hervir, bajar el fuego hasta que absorba toda el agua, volver a bajarlo al máximo y dejar cocer 25 minutos.

Otras recetas de Arroces
Arroz con pollo 429 visitas Arroz con salmonetes microondas 237 visitas	Arroz a la mexicana 264 visitas Arroz aromático con huevos 216 visitas