Arroz malayo

arroz malayo
Detalles
Categoria: Arroces
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Malasia
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Microondas
Ingredientes
arroz cocido 350 gramos cebolla mediana 1 unidad aceite de oliva 2 cucharadas pollo cocinado 150 gramos huevo 4 unidades salsa de soja 3 cucharadas sal al gusto pimienta molida al gusto


Receta:
Poner en una cazuela de vidrio la cebolla picada y el aceite. Mezclarlo bien, introducir en el microondas y conectar 5 minutos. A continuación incorporar el pollo troceado, el arroz cocido, sal y pimienta, y mezclar bien.Batir los huevos con la salsa de soja en un cuenco, e incorporarlos al arroz, repartiéndolos de modo uniforme. Introducir en el microondas y conectar 4 minutos, removiendo a la mitad del proceso. Servir enseguida.*El tiempo de cocción de este plato depende en gran parte de la temperatura que tenga el arroz. Si éste está caliente, será preciso reducir 2-3 minutos el tiempo de cocción final.


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