Arepas de huevo

arepas de huevo
Detalles
Categoria: Otros
Nº personas: 8
Tiempo:
Origen: Colombia
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
masa de maíz pilado 500 gramos huevo 8 unidades cebolla cabezona 2 unidades tomate maduro 1 unidad sal al gusto pimienta al gusto


Receta:
Prepare las arepas de la forma habitual, cocinando la mitad del maíz remojado durante 20 minutos y mezclando con el resto. Muela con un poco de sal y haga la masa.Pele y pique las cebollas y el tomate y bata los huevos con esta mezcla. Rellene con ella las arepas, cierre bien y hágalas en el horno sobre una lata.


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