Arepas de arriero

arepas de arriero
Detalles
Categoria: Otros
Nº personas: 8
Tiempo:
Origen: Colombia
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
maíz trillado 500 gramos chicharrón de ampolleta de res 250 gramos sal al gusto


Receta:
Remoje el maíz en agua durante 5 días (cambiándola a diario). Cuele y escurra bien el maíz y muélalo con los chicharrones y la sal. A continuación, forme las arepas delgadas, áselas en una sartén o sobre una lata de hornear, y sírvalas.


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