Aperitivo de queso
DetallesCategoria:
Aperitivos y EntremesesNº personas: 8
Tiempo: 20 minutos
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
queso philadelphia 250 gramos queso azul 150 gramos mantequilla 2 cucharadas leche 1/3 taza preparado para sopa de cebolla 1 cucharada nuez 100 gramos perejil 2 ramilletes
Receta:
Para hacer este aperitivo, poner todos los ingredientes excepto las nueces y el perejil en una batidora y batir hasta conseguir una crema suave y homogénea. Forrar un cuenco u otro recipiente a su gusto con papel de aluminio o film de cocina y verter el preparado. Tapar y dejar en el frigorífico hasta que adquiera consistencia.Mientras se cuaja la crema, picar el perejil y las nueces y mezclar ambas cosas. Colocar la crema de queso en un plato o fuente, darle forma redondeada y cubrir con las nueces y el perejil. Servir para untar, acompañado con tostaditas o galletas saladas.
