Alas con mostaza

alas con mostaza
Detalles
Categoria: Carnes
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: México
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
alitas de pollo 12 unidades cebolleta 1 unidad tomate frito 1 taza mostaza 1 cucharada azúcar 1 cucharada cebollita francesa 12 unidades sal al gusto aceite 4 cucharadas salsa de soja 1 cucharada


Receta:
Cortar las puntas a las alas, lavarlas y secarlas con papel absorbente.Poner una sartén con el aceite al fuego y freír las alas a fuego alto. Cuando comience a tomar color, salar, añadir la cebolleta picada y dejar que se doren.Mezclar en un recipiente la salsa de tomate, la mostaza, el azúcar y una pizca de sal. Incorporar la salsa preparada a la sartén con las alas, junto con las cebollitas peladas y la salsa de soja. Cocer hasta que las alitas estén tiernas y la salsa se haya reducido.


Otras recetas de Carnes


Zona-recetas.com © 2020