Alambres

Ingredientes
carne de res tocino de puerco cebolla cebolla chile morron sal y pimienta

Receta:
se parten los ingredientes en cuadros pequeños. en una plancha o comal, se pone a dorar el tocino junto con el chile y la cebolla, ya que esten acitronados, se agrega la carne y se termina de cocinar con el resto de los ingredientes, se agrega pimienta y un poco de salsa de soya o salsa inglesa, se cubre todo con tortillas, mismas que se utilizan para hacerse sus tacos



no debe de dejar que los ingredientes se sequen o se cuesan demasiado

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