Ají criollo

Ingredientes
aceite 1 cucharada cebolla pequeña 1/2 unidad diente de ajo 1 unidad tomate 1 unidad ají(picado) 1 cucharada cilantro(picado) 1 cucharada

Receta:
Calentar en una sartén el aceite y añadir la cebolla y el diente de ajo picados. Rehogar 1 minuto e incorporar el tomate picado. Tapar la sartén y continuar la cocción a fuego lento hasta que el tomate se ablande. Agregar el ají y el cilantro picados y servir.

Otras recetas de Salsas, Bases y Condimentos
Salsa criolla 379 visitas Salsa crema 465 visitas	Salsa de sidra 312 visitas Taratum 300 visitas