cascarrollas del rio (sapitos)

Ingredientes
Pan asentado 2 huevos leche sal y aceite.

Receta:
Se coje pan de dias anteriores y se corta en pequeños trozos, en una fuente se baten dos huevos, se añade un poco de leche caliente, sal y los trozos de pan. En una sarten se pone a calentar el aceite cuando está caliente se va cogiendo con una cuchara la masa y se frien, que queden doraditas. Si en vez de sal se echa azúcar y sería un postre. A los niños les gusta mucho.

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